花甲可以做湯嗎 教你花甲做湯的簡單方法
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1、花甲可以煮湯的,尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。
2、香菜洗淨,切碎。
3、花甲洗淨,放在盆裡養一個小時。養的時候可以放一小條辣椒下去,這樣花甲會吐沙。
4、冬瓜洗淨,去皮切成薄片。
5、冬瓜放入湯鍋裡,加入適量的水,用大火煮開,改中火煮10分鐘。
6、放入花甲。
7、煮至花甲全部開口。
8、放入適量的鹽調味,關火。
9、最後放入香菜即可。
方法/步驟
1花甲可以煮湯的,尤其是煮冬瓜苦瓜都非常好喝。
2香菜洗淨,切碎。
3花甲洗淨,放在盆裡養一個小時。養的時候可以放一小條辣椒下去,這樣花甲會吐沙。
4冬瓜洗淨,去皮切成薄片。
5冬瓜放入湯鍋裡,加入適量的水,用大火煮開,改中火煮10分鐘。
6放入花甲。
7煮至花甲全部開口。
8放入適量的鹽調味,關火。
9最後放入香菜即可。
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花甲
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