羊肉面的做法 你會做了嗎
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2、蒜,姜,蔥白切片,香菜切段。
3、熱鍋放油,先爆薑片。
4、放羊肉翻炒。
5、放蔥和蒜片。
6、放生抽和鹽,可加一點水,防止幹鍋。
7、放一點郫縣豆瓣醬。翻炒幾下就可出鍋待用。能吃辣的可多放點。
8、麵條放清水煮熟。
9、撈出麵條,放炒的羊肉拌料,澆一勺麵條湯開吃。
標籤:
羊肉
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