烤箱的時間和溫度是多少

烤箱的時間和溫度取決於所製作的菜品或食物的要求。不同的食物可能需要不同的時間和溫度。通常，烤箱的溫度可以在攝氏度和華氏度之間選擇，而時間可以根據食譜或烹飪指南進行調整。以下是常見烤箱的一些常用時間和溫度範圍：

- 烤麵包、餅乾和蛋糕等烘焙食品通常在175-190攝氏度（350-375華氏度）左右烤20-30分鐘；
- 烤雞腿和雞胸肉等肉類通常在190-218攝氏度（375-425華氏度）烤30-45分鐘；
- 烤牛排和魚類通常在至少190攝氏度（375華氏度）以上高溫烤制，具體時間根據肉厚和熟度要求而定；
- 蔬菜和烤薯片等小食通常在190-218攝氏度（375-425華氏度）烤10-20分鐘。

重要的是，烤箱的時間和溫度也可能因為不同的烤箱型號和效能有所不同，所以最好在使用烤箱之前查閱相關的食譜或烹飪指南，以瞭解最佳的時間和溫度設定。