怎麼判斷茶葉火候 怎麼判斷葉火候怎麼判斷 飲食文化 關注:3.13K次 1、好的巖茶幹香的顏色應該是青綠,烏褐或者是烏黑油潤的,顏色越深證明它烘焙的程度越深。 2、青綠色是輕度烘焙出花香味。 3、烏褐色是中度烘焙出果香味。 4、烏黑油潤是深度烘焙出焦糖味和炭火香。 標籤: 火候 茶葉 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/yinshi/5w6q6l.html