紅蘿蔔怎麼切 胡蘿蔔的切法
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1、切絲。胡蘿蔔斜切一刀,然後把胡蘿蔔倒放在案板上。胡蘿蔔切成薄片,越薄越好,儘量切得大小均勻,然後將胡蘿蔔片排起來。左手壓住胡蘿蔔片,右手將胡蘿蔔切成絲。
2、切菱形片。將胡蘿蔔斜切成小段,切面朝下。將胡蘿蔔切成薄片即可。
3、切丁。將胡蘿蔔切成段,切段的胡蘿蔔再切成厚片。將胡蘿蔔片切成粗條。最後將粗條碼好,切成胡蘿蔔丁即可。
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