玉米怎樣做酥脆又好吃 玉米如何做酥脆又好吃

1、首先準備兩根新鮮玉米。

2、接著撥成粒（剝玉米之前清洗）。

3、然後放入一個雞蛋黃。

4、雞蛋黃（一個），鹽（半勺）和玉米攪拌均勻。

5、放入澱粉（三勺）和麵粉（兩勺），攪拌均勻，讓每顆玉米粒都穿上衣服。

6、鍋裡燒熱油，油溫八成，放入玉米粒，

7、最後炸至金黃色，（五分鐘）起鍋即可。