新南瓜怎麼晒乾儲存方法 南瓜怎麼晒乾儲存

1、南瓜去皮，洗淨，切成片，均勻擺放在一個大盤子或者框裡。

2、放太陽下晒兩天左右（不需要太乾），接下來用水洗一遍後弄乾水，接著用鹽擦勻，加入辣椒麵拌均勻。

3、將抹好鹽和辣椒的南瓜放入蒸鍋裡，蒸熟後撈出。

4、等蒸熟的南瓜晾乾水分，繼續放在戶外陽光下晒乾。

5、等南瓜幹程式設計深色，捏的時候沒有水分擠出，有一定的硬度就可以了。