潮汕薯粉粿的家常做法 潮汕薯粉粿怎麼做
- 飲食文化
- 關注:2.98W次
1、食材:生粉若干、木薯粉若干。
2、生粉加冷水攪拌,邊煮邊攪拌,切記要隔著水煮,不然可能燒焦,影響口感。
3、攪拌成糊狀後取出加入適量的木薯粉揉成麵糰。
4、然後根據自己想要的麵條的粗細來捏,即可製作成心意的水晶粉了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/yinshi/36wr11.html
1、食材:生粉若干、木薯粉若干。
2、生粉加冷水攪拌,邊煮邊攪拌,切記要隔著水煮,不然可能燒焦,影響口感。
3、攪拌成糊狀後取出加入適量的木薯粉揉成麵糰。
4、然後根據自己想要的麵條的粗細來捏,即可製作成心意的水晶粉了。