怎麼做雪梨燉川貝 做雪梨燉川貝的方法
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1、原料:梨一個、冰糖幾粒、川貝5克(小孩子吃的話3克)、將川貝攆成粉末。
2、方法:將梨頂部平切開,用勺子挖去梨心,加入川貝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢位來;用牙籤固定梨蓋和梨身;冷水下鍋蒸,大火燒開,小火蒸1個小時,1個小時後開吃。
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1、原料:梨一個、冰糖幾粒、川貝5克(小孩子吃的話3克)、將川貝攆成粉末。
2、方法:將梨頂部平切開,用勺子挖去梨心,加入川貝粉,加入冰糖,加入清水,不要溢位來;用牙籤固定梨蓋和梨身;冷水下鍋蒸,大火燒開,小火蒸1個小時,1個小時後開吃。