玉米板栗排骨湯的做法

玉米板栗排骨湯的做法如下：

材料：
- 豬排骨500克
- 玉米2根
- 板栗200克
- 薑片3片
- 蔥段2根
- 料酒2湯匙
- 鹽適量
- 清水適量

步驟：
1. 將豬排骨洗淨，切成段狀。
2. 玉米去殼，切段，板栗剝殼備用。
3. 鍋中放入適量水，加入豬排骨，煮沸後焯水，撈出備用。
4. 鍋中再次加入適量水，將煮沸後的豬排骨放入，加入薑片和蔥段，再加入料酒煮沸。
5. 將切好的玉米和板栗放入鍋中，繼續煮開後轉小火燉煮30分鐘。
6. 最後加入適量鹽調味，煮沸即可關火。

溫馨提示：玉米板栗排骨湯燉煮時間可根據個人口感調節，想要更濃郁的味道可以延長燉煮時間。