香芋飯的家常做法 香芋飯的家常做法與步驟

1、材料：米300g、香芋6個、雞脯肉50g、蒜頭1個、香菜少量、水300g、油1大匙、醬油1大匙、鹽適量、糖少量、雞粉半小匙。

2、米洗淨後，瀝乾水；

3、香芋去皮，切成小塊，用清水反覆沖洗，洗去粘稠液，雞脯肉切成絲，蒜頭切成碎末；

4、電飯鍋中加入所有材料及所有調味料拌勻，煮熟，再燜5-10分鐘

5、盛放在碗中，放上少量香菜點綴即可。