麻辣豆腐丸子的做法 麻婆豆腐肉丸子
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1、材料:豆腐1塊,蒜末4顆,薑末與蒜末等量,糖半大匙,醬油半大匙,蔥2支,熱水200cc。
3、平底鍋熱油加入蒜末與薑末炒香,然後再加入辣豆瓣醬炒香,加入熱水,醬油,糖調味。
4、放入切塊的豆腐和剛剛的肉丸子一起用小火燒,不要用鍋鏟,輕搖鍋身就可以了。
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1、材料:豆腐1塊,蒜末4顆,薑末與蒜末等量,糖半大匙,醬油半大匙,蔥2支,熱水200cc。
3、平底鍋熱油加入蒜末與薑末炒香,然後再加入辣豆瓣醬炒香,加入熱水,醬油,糖調味。
4、放入切塊的豆腐和剛剛的肉丸子一起用小火燒,不要用鍋鏟,輕搖鍋身就可以了。