如何蒸出鬆軟可口的南瓜花捲 怎麼能蒸出鬆軟可口的南瓜花捲
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1、原料:南瓜200g、150g麵粉、5g酵母粉。
2、首先將南瓜去皮切片,放入蒸鍋蒸熟後壓成泥。。
3、再加150g麵粉和5g酵母粉,揉成麵糰,醒發15分鐘
4、然後擀成大薄片,抹上食用油,捲起後,切成小段,再用筷子做成花型。
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1、原料:南瓜200g、150g麵粉、5g酵母粉。
2、首先將南瓜去皮切片,放入蒸鍋蒸熟後壓成泥。。
3、再加150g麵粉和5g酵母粉,揉成麵糰,醒發15分鐘
4、然後擀成大薄片,抹上食用油,捲起後,切成小段,再用筷子做成花型。