牛排的醃製與製作儲存方法 牛排的醃製與製作儲存方法是什麼
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1、牛排兩面放入適量的海鹽、黑胡椒、橄欖油、羅勒葉。
2、用手輕輕按摩,醃味5分鐘左右。
3、預熱牛排機。
4、牛排機顯示“開始”功能後,放上牛排。
5、稍微煎一下後,開啟牛排機放入一小塊黃油。
6、根據自己喜好把牛排煎成幾分熟即可。
7、低溫冷凍牛排就可以,生牛排,半成品牛排都是這樣存放的,如果有裝置的話都是速凍,家裡或者超市都是丟冰箱的冷凍室裡,家庭的話不要存放太久了。
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