速凍粽子是生的還是熟的 速凍粽子是熟的嗎
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1、速凍粽子一般情況下已經是熟的了,不過也需要完全加熱才能食用。
2、速凍粽子是指把包好的粽子經高溫殺菌,然後用冷水冷卻至常溫,接著用傳送帶送至-40度的螺旋速凍隧道30分鐘,最後再把經速凍的粽子送入-20度的冷庫72小時。
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1、速凍粽子一般情況下已經是熟的了,不過也需要完全加熱才能食用。
2、速凍粽子是指把包好的粽子經高溫殺菌,然後用冷水冷卻至常溫,接著用傳送帶送至-40度的螺旋速凍隧道30分鐘,最後再把經速凍的粽子送入-20度的冷庫72小時。