汽車蛋糕的家常做法 小汽車蛋糕的做法

1、用料：8寸蛋糕胚1只、淡奶油400g、細砂糖40g、巧克力少許、芒果丁適量、色素少許、奧利奧餅乾4塊。

2、淡奶油400g加細砂糖打發。

3、蛋糕胚裁好。

4、抹適量打發的淡奶油，鋪上芒果，用淡奶油將芒果肉覆蓋住。

5、加入蛋糕胚，抹奶油，將裁剪下來的蛋糕胚碼放好。

6、表面抹薄薄第一層淡奶油。

7、在進行一次抹奶油，不光滑也不要緊哦。

8、奧利奧餅乾根據蛋糕胚體積，碼放在合適的位置。 巧克力加少許淡奶油融化，裝入裱花袋擠出小汽車的窗戶等，將淡奶油新增少許色素，調成喜歡的顏色，用星星裱花嘴順著小汽車邊緣擠好奶油。 車窗子等位置可以換其他顏色擠好奶油即可，小汽車蛋糕就做好了。