新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法 新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法及步驟
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1、主料:琵琶腿2個、漢堡麵包胚2個、生菜適量、新奧爾良醃料適量、沙拉醬適量、料酒適量。
2、將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。
3、放入盤中,加適量的料酒。
4、將適量的新奧爾良醃料。
5、抓勻,醃製2個小時。
6、接著,在空氣炸鍋的炸籃鋪上鋁箔紙刷上油。
7、放入醃製好的琵琶腿肉。
8、新然後,放入空氣炸鍋中180度炸15分鐘。
9、等燈熄滅表示炸至完畢,取出。
10、這時,將漢堡麵包胚放入微波爐裡用高火加熱1分鐘。開門取出。
11、新最後,取漢堡麵包放在案板上,放上新奧爾良琵琶腿肉。
12、擱上生菜,擠上沙拉醬。
13、合上另一半面包胚即可。
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