煮熟的蝦怎麼去蝦線 煮熟的蝦去蝦線方法
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1、去除已經被煮熟的蝦的蝦線,需要先把蝦的殼都剝乾淨,然後把位於蝦線上方的那一條肉撕下來,接著用牙籤把露出來的蝦線挑出來即可。
2、我們平時最好是在烹飪蝦之前就把它的內臟、蝦線都處理掉,因為蝦煮熟之後這些東西就很難去除了。我們可以把蝦頭掰開,然後擠出蝦頭內的內臟,最後用手扯出內臟,蝦線會隨著內臟一起被扯出來。
3、除此之外,我們在處理還未煮熟的蝦的時候,最好同時把蝦的長鬚、腳都剪掉,同時把蝦頭上尖尖的刺也都一起剪掉再開始烹飪它。
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