番茄豆腐的家常做法 番茄豆腐怎麼做好吃
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2、大蒜、老薑切碎;蔥切成花,豆腐切成小塊。
3、西紅柿去皮切成丁待用。
4、將豆腐放進煮沸的清水裡,加鹽焯2-3分鐘撈出瀝乾水分。
5、鍋內倒油燒熱後放入姜米、蒜米、蔥爆香,然後下西紅柿炒出香味摻水煮沸,放入豆腐小火燒入味。
6、臨出鍋前加鹽、胡椒粉即可裝盤出鍋。
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2、大蒜、老薑切碎;蔥切成花,豆腐切成小塊。
3、西紅柿去皮切成丁待用。
4、將豆腐放進煮沸的清水裡,加鹽焯2-3分鐘撈出瀝乾水分。
5、鍋內倒油燒熱後放入姜米、蒜米、蔥爆香,然後下西紅柿炒出香味摻水煮沸,放入豆腐小火燒入味。
6、臨出鍋前加鹽、胡椒粉即可裝盤出鍋。