無花果銀耳蓮子羹的家常做法 無花果銀耳蓮子羹怎麼製作
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1、準備原料。
2、幹銀耳泡發。
3、蓮子洗淨。
4、砂鍋水開後放入銀耳。
5、放入蓮子。
6、大火煮開後改小火燉一小時五十分鐘。
7、無花果乾撕開。
8、銀耳湯燉至軟糯出膠,將無花果乾、冰糖放入。
9、蓋蓋子,小火燉十分鐘。時間不必太長,否則無花果乾會燉的太軟爛。
10、放少許枸杞點綴,清甜滋補湯。
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