製作小甜點 自制小甜點的做法
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1、準備食材,將麵粉兌水,放置一會兒,醒面,加入黃油和乳酪。
2、將捏成花捲模樣的麵粉壓扁,放入平底鍋中小火慢慢煎。
3、麵粉裡面要事先拌好調料,調料的口味可以根據個人的喜好來選擇。兩面煎至微黃即可出鍋。
4、將多餘的麵粉裡面加入糖和酵母粉,發酵之後,放入模具中,均勻地放幾顆藍莓。
5、然後放入烤箱烘焙,大約30分鐘即可出爐,味道很贊。
6、還將剩餘的一點點麵粉用來做成薄餅了,一點也不浪費,而且一團麵粉能夠做出三種花樣。
標籤:
甜點
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