自制油炸臭豆腐的做法 自制油炸臭豆腐怎麼做
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1、用料:臭豆腐3-4塊,豆腐1塊,香菜2根,芝麻醬1勺,辣椒油1勺。
2、臭豆腐用勺搗碎,鮮豆腐切片,泡在連湯帶搗碎的王致和臭豆腐中。
3、保鮮盒密封,放冰箱冷藏24小時。
4、24小時後取出,過油!油溫不要過熱,炸兩遍。
5、出鍋,根據自己的喜好將調好的麻醬汁,蒜汁,辣椒油,香菜等放入炸好的臭豆腐了。
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