花生拌麵要怎麼做 花生拌麵做法

1、麵條細面一把、花生10粒、蒜2顆、醬油兩小勺、糖一勺、麻油一勺。將麵條用水焯熟，把水瀝乾。

2、在麵條里加一勺麻油，防止麵條粘連。

3、再加入兩小勺醬油，一勺糖，攪拌均勻。

4、將蒜和花生粒分別切成碎末，擺放在麵條上，蒜在最頂部。

5、鍋熱後在鍋內到少許油，加熱到冒白煙，隨後淋在麵條上就完成了。