學做娃娃魚的方法 學做娃娃魚的方法介紹

1、準備半碗豌豆澱粉。

2、加半碗水，攪拌均勻。

3、鍋中放四碗水。

4、水開以後，邊攪動水，邊把豌豆水倒入鍋中，熬製濃稠。

5、準備半碗涼白開，把豌豆水漏入水裡。

6、撈出控幹水。放入碗裡。

7、加蒜末、青紅尖椒、醬油、稍微來半勺水。

8、再加酸辣米醋、鹽、雞精、辣椒油。

9、攪拌均勻，酸辣娃娃魚做好。