照燒醬的製作方法 照燒醬的製作方法是什麼
- 經驗
- 關注:1.09W次
1、首先,我們需要將準備好的洋蔥切塊,將西芹洗淨切塊,胡蘿蔔洗淨切絲,蒜瓣切片。
2、切好的洋蔥、西芹、胡蘿蔔和蒜片放在鍋裡,加400克清水大火煮開,再小火煮10分鐘左右。
3、煮好之後,我們需要濾出鍋裡的料渣,留下大約300克的湯底,加入白糖、米酒、蠔油和醬油。
4、最後,將配料全部加入到鍋裡之後,我們開大火煮開,再轉小火煮20分鐘就可完成照燒醬汁。
標籤:
照燒
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/o5j6n.html