家用燒烤醬製作方法 在家自制燒烤醬

1、準備好要用的調味品，有米酒、醬油、番茄醬、白糖、蠔油。

2、往鍋中加入適量清水，放入適量的白糖、番茄醬、耗油，攪拌一下。再倒入適量的米酒、醬油，攪拌均勻。

3、開小火，蓋上蓋，將其慢煮。

4、待所有調味品都融化混合於鍋內，攪拌片刻，勾芡一下，即可盛出。

5、盛出後的醬還很熱，可以將其放置一旁，冷卻後，再食用。