秋葵焯水幾分鐘

一般來說，秋葵焯水的時間大約為1-2分鐘。焯水的目的是為了軟化秋葵的纖維，使其更易於消化和烹飪。在焯水時，將秋葵放入鍋中，加入足夠的水，待水燒開後繼續煮1-2分鐘，然後立即撈出並放入冰水中冷卻。這樣處理後的秋葵既能保持其鮮綠色，又能更好地保留其營養價值和口感。具體的焯水時間還可以根據個人口感進行調整。