炒冬瓜的做法 太好吃了
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1、冬瓜去皮,洗乾淨,切片兒,大小隨感覺
2、 熱鍋加油,加小紅辣椒,如果有大蒜加兩瓣爆個香吧,我是超愛吃的,可惜今兒沒了
3、 加入冬瓜,注意辣椒會非常嗆,手忙腳亂翻炒,抽空把鍋底露出來加點兒糖,上個色
4、加了碗水,翻炒了下,加了點老抽,都要一點點就好
5、加鹽,翻炒
6、喜歡吃辣的朋友,可以再拿起老乾媽倒進去一些
7、出鍋,超好吃的說。
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