乾花甲肉做之前怎麼處理 美味乾花甲肉做之前怎麼處理
- 經驗
- 關注:1.72W次
1、花甲幹用溫水泡兩小時,浸泡軟後,清洗乾淨撈出瀝乾水分。
2、乾花甲炒韭菜的用料:韭菜、乾花甲、食鹽、油、生抽、
3、把韭菜用清水洗乾淨,切段,放籃子晾乾水分。
4、鍋裡放點油,下花甲肉炒,加入適量生抽。翻炒均勻後盛到盤裡。
5、鍋裡放油,下韭菜翻炒,韭菜炒2分鐘,把已炒好的花甲肉放入一起翻炒。
6、起鍋前加入少許食鹽,翻炒均勻後,裝盤就可以食用了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/nmzerv.html