蘿蔔乾炒五花肉怎麼做 美味蘿蔔乾炒五花肉做法步驟詳解
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1、原料準備:五花肉一條,蘿蔔幹適量,蒜頭三粒,鹽少許,醬油少許。
2、五花肉切小片,蘿蔔乾切小段,蒜頭切碎。
3、熱鍋下油爆香蒜頭,下五花肉翻炒。
4、炒至五花肉變色加入鹽,醬油繼續翻炒。
5、炒至七成熟加入蘿蔔乾翻炒兩分鐘,加入少許水,蓋鍋蓋燜兩分鐘,即可出鍋。
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