魚丸脆皮腸燜鍋簡單做法 魚丸脆皮腸燜鍋如何做

1、準備材料：魚丸500克，脆皮腸500克，娃娃菜1棵，蘿蔔1根，鹽少許，幹鍋醬少量。

2、先將牛肉脆皮腸和草魚丸解凍，然後放入涼水鍋中，再開中火加熱。

3、將胡蘿蔔和紅甜椒切滾刀塊，將娃娃菜切成大塊、芹菜杆切寸段，芹菜葉斬幾刀。

4、等魚丸、脆皮腸煮到全部膨脹時，再倒入胡蘿蔔和豆腐泡。

5、隨自己的喜好加點幹鍋醬。

6、混合均勻後，將蓋子蓋好，開小火，煮一刻鐘；然後再加入紅甜椒、娃娃菜等加熱一小會兒。

7、起鍋前放入芹菜葉，將芹菜葉子按入湯中，等芹菜葉變色關火即可。