油需要燒多長時間熟 油需要燒多久熟
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1、根據火力大小和油量多少,加熱時間不同。
2、取一根筷子直插入油中:油麵翻動轉向平靜,有青煙,用勺攪動時有聲響,若將筷子置於其中,筷子周圍會有大量氣泡,並有噼裡啪啦的響聲。原料下鍋後,周圍出現大量氣泡,並帶有輕微的油爆聲即為七八分熱。
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多長時間
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1、根據火力大小和油量多少,加熱時間不同。
2、取一根筷子直插入油中:油麵翻動轉向平靜,有青煙,用勺攪動時有聲響,若將筷子置於其中,筷子周圍會有大量氣泡,並有噼裡啪啦的響聲。原料下鍋後,周圍出現大量氣泡,並帶有輕微的油爆聲即為七八分熱。