炸雞鎖骨怎麼弄 炸雞鎖骨的烹飪方法
- 經驗
- 關注:1.85W次
1、材料:雞鎖骨約2斤、香酥炸粉1袋、糖1匙、澱粉2湯匙、麵粉2湯匙、鹽少許、花椒粉少許。
2、雞鎖骨洗淨以後放如盆中,放入香酥炸粉,麵粉,澱粉,糖,鹽,花椒粉,然後在放入2大匙的清水。拌勻,醃製15-20分鐘。
3、醃製完以後,起鍋,放入多一點的油燒熱。
4、開始下入雞鎖骨,開始炸,炸到8分熟左右撈出備用。
5、等把雞鎖骨都炸完以後,還是用原來的油,把油稍微的燒一會以後開始炸第二遍即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/m2q1d.html