如何做薯條造型怎麼做好吃 怎麼做薯條造型好吃

1、土豆350克，雞蛋1個，澱粉50克，牛奶20毫升，鹽3克，黑胡椒粉1克。

2、土豆蒸熟後，去皮碾成泥。

3、把鹽、黑胡椒粉、澱粉，還有雞蛋加入土豆泥中。再加入牛奶。

4、攪拌均勻，變成厚糊糊狀。

5、拌勻的土豆泥裝入裱花袋中，在油紙上擠出花紋圖案。

6、炸鍋裡放足量的油，油溫七成熱，連帶著油紙一起放入。

7、炸至兩面金黃色，就可以出鍋了。

8、吃的時候可以根據喜好，蘸上點番茄沙司、辣椒醬等等。