黑胡椒義大利麵的家常做法 零失敗簡單教程堪比義大利餐廳

1、食材準備：義大利麵適量、牛肉適量、洋蔥半個、紅椒1個、青椒1個、黑胡椒粉適量。

2、首先將洋蔥青椒紅椒切絲，牛肉逆紋路切條。

3、接下來開始醃製牛肉，在醃製牛肉的過程中可以調好下鍋醬汁，配料為一勺蠔油、兩勺生抽、一勺胡椒粉，加入少許澱粉，加入少許水，攪拌均勻。

4、煮意麵放入小許鹽，煮8分鐘，撈出過冷水。

5、分開炒醃製好的牛肉和洋蔥青椒辣椒絲。

6、加入意麵一起炒，加入醬汁一起炒。

7、出鍋裝盤，黑胡椒義大利麵就做好了。