白鰱剁椒蒸怎麼做好吃 剁椒蒸鰱魚的美味做法

1、魚清洗乾淨，在魚身上兩側切花刀，醃製魚。

2、準備食材，剁椒，小米椒，蔥薑蒜末，蔥段，薑片。

3、起鍋熱油，爆香材料。

4、將炒好的剁椒料均勻放在魚上。

5、再加蓋蒸2-3分鐘。

6、最後淋入熱油就可以出鍋了。