沙茶醬炒肉怎麼做 沙茶醬炒肉的做法
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1、準備材料:沙茶醬兩湯匙、瘦肉600克、蔥50克、生抽1勺、鹽適量、芹菜20克、澱粉1小勺、沙茶醬1個;
2、豬肉洗淨切條,芹菜、蔥洗淨切段,蒜切片,肉加入沙茶醬、少許鹽和澱粉攪拌醃製;
3、鍋熱油,油微熱放入蒜片爆香,肉下鍋大火翻炒均勻再放入芹菜蔥翻炒均勻,淋上一點溫熱水,翻炒均勻即可。
標籤:
沙茶
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