最簡單綠茶餅的做法

材料：

綠茶粉100克、低筋麵粉50克、糖粉50克、奶粉20克、蛋黃1個、淡奶油20克

做法：

1.將綠茶粉、低筋麵粉、糖粉和奶粉混合均勻；

2.加入蛋黃和淡奶油，用手揉成麵糰；

3.將麵糰放入烤盤中壓平，用叉子在麵糰上輕輕地劃一些花紋；

4.放入烤箱中，以170度的溫度烤15-20分鐘即可。

小提示：

1. 可以根據自己的口味適量增加糖粉；

2. 烤盤最好先抹上一層油，以免綠茶餅粘在烤盤上；

3. 烤制時間根據自己的烤箱和麵團厚度做適當調整。