薺菜豆腐羹的家常做法 薺菜豆腐羹怎麼做
- 經驗
- 關注:2.23W次
1、用料:芝麻油少許、玉米澱粉一勺、嫩豆腐250g、春筍一根、薺菜200克、胡蘿蔔兩根、香菇五朵、牛肉沫50g。
2、將食材全部切成小丁。
3、起油鍋加入蒜粒,爆香倒入牛肉沫。
4、加入胡蘿蔔丁,春筍丁翻炒。
5、加入香菇丁,繼續翻炒均勻,加入兩勺鮮味醬油,適量的水煮開。
6、倒入豆腐後繼續滾5分鐘。
7、放入薺菜。
8、最後勾入薄芡,撒上點麻油即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/zh-tw/shenghuo/jingyan/koyyw9.html