大蒜炒肉的做法 大蒜炒肉的做法介紹

1、準備材料：五花肉、大蒜、鹽、生抽。

2、首先將肉切片備用。

3、接著放入鍋中加鹽小火翻炒，盛出備用。

4、然後熱鍋涼油，先放入大蒜根部的蒜白翻炒，再放入大蒜的葉部。

5、加入炒好的肉翻炒，加入鹽、生抽、辣醬粉，等蒜白呈現微黃色時即可出鍋。