壽司製作方法 壽司的做法
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1、黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀,胡蘿蔔條在熱水中煮2分鐘斷生後撈出晾涼備用。
2、大米飯中加入壽司醋、白糖、黑胡椒碎和鹽,乘熱拌勻。
3、竹簾鋪平放上一張烤紫菜,把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸,放上肉鬆,擠些沙拉醬。
4、捲成米卷,切成小段即可。
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壽司
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