做好吃的怎麼做 好吃的怎麼做才好吃

1、一個土豆去皮切成細絲，或者用擦絲器擦成細絲，越細越好；和2個雞蛋一起放在小盆裡，加上一些麵粉和清水，再放一點鹽，攪拌成糊狀；平底鍋上火燒熱，刷一層食用油，把土豆絲麵糊放進鍋裡，中小火慢煎，兩面煎黃，土豆絲煎熟就可以了出鍋了；裝盤上桌，香噴噴的哦，很適合早餐時食用。

2、土豆去皮切成小丁，西紅柿切小丁，秋葵放在開水裡煮2分鐘後出鍋也切成小段；兩個雞蛋加一點鹽攪拌成蛋液，鍋裡放油燒熱，把蛋液炒成雞蛋塊，盛出備用；另起炒鍋，放少許食用油，把一半西紅柿丁和土豆丁放鍋裡炒至西紅柿出汁，土豆炒熟，加一碗熱水和少許鹽，將土豆燉至軟糯入味；再放進剩下的一部分西紅柿丁和對炒好的雞蛋塊、秋葵一起放進鍋裡翻炒入味，加少許白糖調味收汁，就可以出鍋了。

3、土豆去皮切小塊，放在鍋裡蒸熟後用壓泥器壓成土豆泥，然後放在一個容器裡，做成固定的形狀後倒扣在盤中，去除容器；幹香菇清洗乾淨，用清水漲，然後切碎，豬瘦肉剁成肉餡，炒鍋裡放少許油燒熱，先把肉餡放進去翻炒色，再把香菇碎放進去翻炒；加入生抽醬油、鹽、雞粉，再放進一點熱水煮幾分鐘使菜入味；最後用清水和玉米澱粉一起做成水澱粉，倒入鍋裡勾芡收汁後，盛出來蓋在做好形狀的土豆泥上，這道菜就完成了。

4、雞腿肉去骨切成肉丁，土豆去皮切小塊，胡蘿蔔也去皮切小塊，洋蔥切小塊，青椒切小塊；炒鍋上火燒熱，放進雞腿肉塊翻炒變色，把土豆塊和胡蘿蔔塊一起翻炒均勻，加一大碗熱水，煮至土豆八成熟左右；把洋蔥塊和青椒塊放進去翻炒均勻，把咖哩塊入進去翻炒融化，融化後收汁即可；米飯蒸熟用模具壓出形狀，把做好的咖哩土豆雞肉塊澆在邊上就可以開吃了；

5、臘腸去腸衣後切小塊，土豆去皮切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，豆角去豆筋切小段，把這些切好的食材一起放在一個大碗裡，加上鹽、生抽醬油、黑胡椒粉、白砂糖，調拌均勻醃製5分鐘左右；大米淘洗乾淨後放在電飯煲裡，加上清水，然後把剛才醃製好的食材倒進電飯煲裡，用筷子輕輕拔平；電飯煲通電，開啟正常的燜米飯程式，大約一小時左右，米飯程式結束，電飯煲開啟，用飯勺把米飯和菜攪拌均勻就可以開吃了；