豆苗有腥味怎麼處理 豆苗有腥味的處理方法
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1、炒豆苗時,在出鍋前放一點陳醋就可以去除豆子的腥味。
2、豆苗一般指豌豆苗。豌豆苗:蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉, 也是苗類蔬菜的一種,又被稱為“豌豆尖”,“龍鬚菜”,“龍鬚苗”。是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。
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1、炒豆苗時,在出鍋前放一點陳醋就可以去除豆子的腥味。
2、豆苗一般指豌豆苗。豌豆苗:蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉, 也是苗類蔬菜的一種,又被稱為“豌豆尖”,“龍鬚菜”,“龍鬚苗”。是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。