黃燜鴿子的做法和配方 怎麼做黃燜鴿子
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1、材料:鴿子2只,土豆3個,辣椒段,姜,草果,八果,豆瓣醬,辣椒麵,鹽,味精,白糖,料酒,生抽,花椒。
2、鍋中放入,放入辣椒段,薑絲,花椒,草果,草八果炒香,倒入鴿子肉炒。
3、炒鴿子中的水分幹後,放入,料灑,鹽,高湯煮20分鐘。
4、放入土豆炒熟,放入味精。
5、裝盤即可。
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1、材料:鴿子2只,土豆3個,辣椒段,姜,草果,八果,豆瓣醬,辣椒麵,鹽,味精,白糖,料酒,生抽,花椒。
2、鍋中放入,放入辣椒段,薑絲,花椒,草果,草八果炒香,倒入鴿子肉炒。
3、炒鴿子中的水分幹後,放入,料灑,鹽,高湯煮20分鐘。
4、放入土豆炒熟,放入味精。
5、裝盤即可。