活鮑魚冷凍儲存方法 活鮑魚冷凍儲存可以嗎
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1、活鮑魚一般不建議冷凍儲存,因為冷凍狀態容易導致死亡,通常情況下建議放冰箱冷藏即可。
2、具體做法如下:首先將鮑魚洗淨,把鮑魚身上的泥沙洗淨。然後準備一個大一些的保鮮盒,裡面放一些水。之後將鮑魚放入盆中。再往裡面放一些冰塊以及冰袋,使溫度降下來。之後將鮑魚放冰箱冷凍儲存即可。
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