雙味豬頸肉的做法 豬頸肉的簡單做法
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1、食材:豬頸肉,香菜,幹蔥碎,芹菜,辣椒粉,檸檬汁,蒜蓉,魚露,生抽。
2、豬頸肉洗淨,用蒜蓉,魚露,生抽,芹菜末,香菜末醃製三小時以上備用。
3、將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透,撒上幹蔥碎,辣椒粉適量。取出切成薄片裝盤,淋上檸檬汁即可食用。
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1、食材:豬頸肉,香菜,幹蔥碎,芹菜,辣椒粉,檸檬汁,蒜蓉,魚露,生抽。
2、豬頸肉洗淨,用蒜蓉,魚露,生抽,芹菜末,香菜末醃製三小時以上備用。
3、將肉放在燒烤架上用炭火慢烤至金黃熟透,撒上幹蔥碎,辣椒粉適量。取出切成薄片裝盤,淋上檸檬汁即可食用。