真空臘肉用放冰箱嗎 真空臘肉需要放冰箱嗎

1、抽了真空的臘肉建議放冰箱存放，抽了真空的臘肉放在冰箱中可以儲存更長的時間，在冰箱的低溫環境下可以更好的抑制細菌的生長。

2、真空包裝的臘肉放在冰箱保鮮層中可以儲存3個月左右的時間，放入冰箱冷凍層可以儲存12個月左右的時間。