藕怎麼調好吃 藕如何調好吃
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1、蓮藕去皮洗淨再切成丁,沖洗掉其表面澱粉。
2、青紅小米椒切成圈,準備好蒜末。
3、雞胸肉切成丁,加入鹽、黑胡椒粉、蠔油、調和油、生抽、料酒和蛋清抓勻醃10分鐘。
4、先炒香蒜末、小米椒和豆瓣醬,再放入醃好的雞丁炒到雞肉發白。
5、放入藕丁,調入醋和白糖翻炒均勻,出鍋裝盤了。
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好吃
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