雞蛋有什麼家常菜 雞蛋能做什麼家常菜
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1、水蒸蛋,是一款適合全家老少又最有營養的一道家常菜,雞蛋兌清水加少許醬油攪拌均勻蒸熟即可!
2、雞蛋炒榨菜比較開味,榨菜吃起來也不會那麼鹹了,做榨菜煎蛋不需要放鹽和醬油,可以先把雞蛋煎熟再放榨菜進去,也可以兩者攪拌均勻再煎成一張張的榨菜雞蛋餅!
3、雞蛋炒韭菜,做這個菜如果放點孜然粉進去,韭菜吃起來就有燒烤的味道,油和鹽不要放太多會比較好吃,做法和榨菜雞蛋相似!
4、雞蛋炒青椒也是比較開味的,如果喜歡吃辣的話可以用辣品種的青椒保留青椒籽,不喜歡太辣的可以用菜青椒代替!
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