家庭自制韭菜炒雞蛋 最好學的家常菜韭菜炒雞蛋做法分享
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1、主料:韭菜1個、雞蛋3個。
2、輔料:鹽少許、家樂雞精1茶匙、油適量。
3、做法:
(1)全部食材。
(2)將雞蛋打散成蛋液,加少許鹽攪勻備用。
(3)韭菜擇洗乾淨,切成寸段備用。
(4)鍋中放油燒至八成熱,將蛋液放入炒成雲朵狀。
(5)倒入韭菜翻炒均勻。
(6)韭菜熟的很快,出鍋前加入家樂雞精調味即可。家樂雞精能夠讓韭菜和雞蛋呈現出自然的鮮香味道,更加烘托出韭菜的清冽香氣。
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